Рецепт приготовления томатного сока на зиму. Ингредиенты: помидоры, соль, сахар. Томаты нарезаются на кусочки, варятся на медленном огне, затем протираются через сито. Добавляются соль и сахар по вкусу. Сок закипает и варится 15-20 минут. Горячий сок разливается по стерилизованным банкам и закручивается крышками. Банки переворачиваются вниз крышками и остывают.